Laboratório de Pós-colheita de Produtos Agrícolas – LAPÓS

Responsável

  • Prof. José Gabriel Vieira Neto

Departamento/Setor vinculado

  •  Curso de Engenharia Agrícola / Campus Jandaia do Sul

Localização

  • Rua Doutor João Maximiano, 426, Bloco C sala C-113, Vila Operária, 86900-000, Jandaia do Sul

Contato

  • (41) 98535-0118
  • jose.vieira@ufpr.br

Serviços Prestados

  • I. Análise da qualidade dos grãos;
  • II. Estudo dos efeitos de secagem e armazenamento de produtos agrícolas;
  • III. Estudo teórico e modelagem utilizando simulação computacional (CFD);
  • IV. Educação e difusão da ciência da área de pós-colheita;
  • V. Desenvolvimento de kits educacionais e didáticos para aplicação na educação (impressoras 3D, corte a laser);
  • VI. Desenvolvimento e construção de equipamentos para aplicação em materiais e áreas relacionadas a área de pós-colheita;
  • VII. Prestação de serviços especializados na área de pós-colheita;
  • VIII. Teste de vigor e germinação de sementes.

Principais Equipamentos

  • Germinador;
  • Determinador de umidade de grãos;
  • Jogo de peneiras e equipamentos para classificação de grãos (quarteador de amostra; contador de grãos e demais acessórios);
  • Tetrazólio para teste de vigor;
  • Vidrarias;
  • Triturador de grãos para teste de transgenia;
  • Balanças;
  • Protótipos de silos para simulação de secagem estacionária e aeração.

Equipe Vinculada ao Laboratório

  • José Gabriel Vieira Neto (coordenador);
  • Marcelo Eduardo Russo (técnico de laboratório).

Palavras-Chave

  • Pós-colheita; grãos; sementes; secagem; aeração; silos; armazéns; fluidodinâmica computacional; materiais didáticos para área de pós-colheita; impressora 3D.
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